Dieses gefüllte French Bread ist eine köstliche Kombination aus zartem Hähnchen, knusprigem Bacon, cremigem Ranch-Dressing und geschmolzenem Käse – eine perfekte Mahlzeit für gesellige Abende oder ein sättigendes Dinner. Der goldbraune Teig umhüllt eine herzhafte Füllung, die beim Aufschneiden herrlich herausquillt und Appetit auf mehr macht.
Mit einer einfachen Zubereitung und ausgewählten Zutaten verwandelt dieses Gericht klassische amerikanische Aromen in ein unwiderstehliches und vielseitiges Gericht, das die ganze Familie lieben wird.
- Einfache Zubereitung mit Alltagszutaten für ein herzhaftes Gericht
- Perfekte Kombination aus würzigem Bacon, saftigem Hähnchen und cremigem Ranch
- Köstlich geschmolzener Käse sorgt für extra Geschmack und Textur
- Ideal als sättigendes Abendessen oder Snack für Gäste
Zutaten
- French Bread (1 Laib): Frisch gebackenes, lockeres Brot, das als Basis für die Füllung dient.
- Hähnchen, gekocht und zerkleinert (2 Tassen): Saftige und zarte Hähnchenstücke, die Geschmack und Protein liefern.
- Bacon, gekocht und gehackt (1 Tasse): Knusprig gebratener Speck für eine herzhafte, rauchige Note.
- Ranch-Dressing (1 Tasse): Cremiges Dressing, das als Bindemittel und Geschmacksträger fungiert.
- Geriebener Mozzarella (2 Tassen): Schmilzt perfekt und sorgt für eine zarte Käsefüllung.
- Geriebener Cheddar (1/2 Tasse): Für den intensiven, würzigen Geschmack auf der Oberseite des Brotes.
- Frühlingszwiebeln, gehackt (1/4 Tasse): Frische Zwiebelringe für eine leichte Schärfe und knusprige Textur.
- Butter, geschmolzen (1 EL): Für das Bestreichen und einen feinen, buttrigen Geschmack.
- Knoblauchpulver (1/2 TL): Aromatisiert die Butter für eine herzhafte Kruste.
- Getrocknete Petersilie (1/2 TL): Für eine frische, kräuterige Note am Schluss.
Zubereitung
- Backofen vorheizen
Heize den Ofen auf 175 °C (350 °F) vor, damit er die perfekte Temperatur zum Backen hat.
- Brot halbieren und aushöhlen
Schneide das French Bread der Länge nach in zwei Hälften und entferne vorsichtig das Innere, sodass etwa 2,5 cm dicke Ränder stehen bleiben. Dies schafft genug Platz für die Füllung.
- Füllung anrühren
Vermische in einer großen Schüssel das zerkleinerte Hähnchen, den gehackten Bacon, Ranch-Dressing, Mozzarella und die Frühlingszwiebeln gründlich, sodass alle Zutaten gut verteilt und verbunden sind.
- Brot füllen
Fülle die Mischung gleichmäßig in die ausgehöhlten Brotlaibhälften und drücke die Füllung leicht an, damit sie gut kompakt sitzt und nicht herausfällt.
- Cheddar darüber streuen
Verteile den geriebenen Cheddar großzügig auf der Oberseite der gefüllten Brote für zusätzlichen Geschmack und eine schöne Käsekruste.
- Butter-Mischung vorbereiten und bestreichen
Verrühre die geschmolzene Butter mit Knoblauchpulver und getrockneter Petersilie und bestreiche die Brote damit, um eine aromatische und goldbraune Oberfläche zu erhalten.
- Backen
Lege die gefüllten Brote auf ein Backblech und backe sie 20–25 Minuten, bis der Käse geschmolzen und leicht gebräunt ist und das Brot knusprig wird.
- Abkühlen lassen und servieren
Lass das Brot kurz abkühlen, damit die Füllung leicht fest wird, bevor du es in Scheiben schneidest und servierst.
- Die Brotrinde sorgt für Stabilität und knusprige Struktur beim Backen.
- Variiere die Käsemischung nach Geschmack für unterschiedliche Aromen.
- Gefülltes Brot eignet sich auch hervorragend zum Vorbereiten und späteren Erwärmen.
Aufbewahrung
Bewahre das gefüllte Brot in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. Es hält sich dort bis zu 3 Tage frisch und kann bei Bedarf erneut im Ofen aufgebacken werden, um die Knusprigkeit wiederherzustellen.
Serviervorschläge
Serviere das Hähnchen Bacon Ranch Brot warm mit einem frischen grünen Salat oder Gemüsechips als sattmachende Mahlzeit. Es passt auch hervorragend zu einer cremigen Tomatensuppe für gemütliche Herbstabende.
- Für extra Knusprigkeit die Brotkruste vor dem Befüllen leicht antoasten.
- Verwende frisch gekochtes Hähnchen oder Reste für mehr Geschmack.
- Experimentiere mit Kräutern im Ranch-Dressing, um den Geschmack anzupassen.
Häufige Fragen
- Kann ich das Rezept auch mit anderem Brot machen?
Ja, ein großes Bauernbrot oder Ciabatta funktionieren gut, solange sie stabil genug sind, um die Füllung zu halten.
- Ist das Rezept für Kinder geeignet?
Definitiv, die Kombination aus Hähnchen, Käse und Bacon schmeckt Kindern meist sehr gut.
- Wie kann ich das Gericht vegetarisch zubereiten?
Ersetze den Bacon durch geräucherten Tofu oder Pilze und verwende vegetarische Ranch-Dressing-Optionen.
- Kann ich das Hähnchen vorab zubereiten?
Ja, das zerkleinerte Hähnchen lässt sich gut im Voraus kochen und im Kühlschrank aufbewahren.
- Wie lange ist das gefüllte Brot haltbar?
Im Kühlschrank hält es sich bis zu 3 Tage, am besten frisch aufbacken vor dem Servieren.
- Kann ich das Rezept einfrieren?
Gefülltes Brot lässt sich gut einfrieren, am besten nach dem Backen gut verpackt. Vor dem Essen langsam auftauen und im Ofen aufbacken.
Chicken Bacon Ranch Gefülltes Brot
Equipment
- 1 Große Rührschüssel
- 1 Backblech
- 1 Backpinsel
Ingredients
- 1 Laib französisches Brot
- 2 Tassen gekochtes Hähnchen zerkleinert
- 1 Tasse gekochter Speck gehackt
- 1 Tasse Ranch-Dressing
- 2 Tassen Mozzarella gerieben
- 1/2 Tasse Cheddar gerieben
- 1/4 Tasse Frühlingszwiebeln gehackt
- 1 Esslöffel Butter geschmolzen
- 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1/2 Teelöffel getrocknete Petersilie
Instructions
- Heize den Ofen auf 175 °C (350 °F) vor.
- Schneide das französische Brot längs in zwei Hälften und höhle jede Hälfte aus, dabei etwa 2,5 cm Rand stehen lassen.
- Vermische in einer großen Schüssel das zerkleinerte Hähnchen, den gehackten Speck, Ranch-Dressing, Mozzarella und Frühlingszwiebeln gründlich.
- Fülle die Brotinnenräume mit der Fleisch-Käse-Mischung und drücke die Füllung leicht an.
- Streue den geriebenen Cheddar über die gefüllten Brothälften.
- Vermische geschmolzene Butter mit Knoblauchpulver und getrockneter Petersilie und bestreiche die Oberseiten des Brotes.
- Lege die gefüllten Brothälften auf ein Backblech und backe sie 20 bis 25 Minuten, bis der Käse goldbraun und blubbernd ist.
- Lass das Brot etwas abkühlen, bevor du es in Scheiben schneidest und servierst.
Notes
- Bereite das Hähnchen und den Speck im Voraus zu, um Zeit zu sparen.
- Variiere mit anderen Käsesorten für unterschiedliche Geschmacksnoten.
- Reste im Kühlschrank bis zu 2 Tage aufbewahren und dann erneut aufbacken.
