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Käse-Schinken-Kartoffelauflauf

Käse-Schinken-Kartoffelauflauf

Ein cremiger Auflauf mit zarten Kartoffeln und würzigem Schinken in einer köstlichen Käsesauce. Einfach zuzubereiten, herzhaft und perfekt für gemütliche Abendessen.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 50 minutes
Total Time 1 hour 5 minutes
Course Abendessen, Auflauf
Cuisine Amerikanisch
Servings 6 people
Calories 450 kcal

Equipment

  • 1 Große Rührschüssel
  • 1 7x13 Zoll Backform
  • 1 Ofen

Ingredients
  

  • 2 Pfund Kartoffeln gewürfelt
  • ½ gelbe Zwiebel gewürfelt
  • 10,4 Unzen Hühnercremesuppe
  • 10,4 Unzen Cheddar-Käsesuppe
  • 2 Tassen gewürfelter Schinken
  • ½ Tasse saure Sahne
  • 1 Tasse geriebener Cheddar-Käse
  • Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Instructions
 

  • Kartoffeln, Zwiebel, Hühnercremesuppe, Cheddar-Käsesuppe, saure Sahne und gewürfelten Schinken in einer großen Schüssel vermengen.
  • Mit Salz und Pfeffer würzen und gut verrühren.
  • Die Mischung gleichmäßig in eine 7x13 Zoll große Auflaufform geben.
  • Geriebenen Cheddar-Käse gleichmäßig darüberstreuen.
  • Im vorgeheizten Ofen bei 175 °C (350 °F) 45-55 Minuten backen, bis die Kartoffeln weich sind.
  • Den Auflauf heiß servieren und genießen.

Notes

  • Vor dem Servieren kurz abkühlen lassen für besseres Schneiden.
  • Schinken durch gekochten Speck für Variation ersetzen.
  • Im Kühlschrank bis zu 3 Tage lagern und erneut aufwärmen.