Italienischer Stromboli mit Käse
Herzhafter italienischer Stromboli mit Schinken, Salami, Peperoni und geschmolzenem Käse, umhüllt von knusprigem Pizzateig. Perfekt für Abendessen oder als köstlicher Party-Snack.
Equipment
- 1 Backblech mit Backpapier ausgelegt
- 1 Mikrowelle
- 1 Wellenschliffmesser zum Einschneiden des Teigs
Ingredients
- 1 Packung Pillsbury Pizzaboden
- 8 Scheiben Schinken
- 10 Scheiben Genua-Salami
- 12 Scheiben Sandwich-Peperoni
- 8 Scheiben Provolone-Käse oder geriebener Mozzarella-Käse
- 2 Esslöffel Butter
- 2 gehackte Knoblauchzehen
- 2 Teelöffel gehackte Petersilie
- 3 Esslöffel Parmesankäse
Instructions
- Backofen gemäß den Anweisungen auf der Pizzateigpackung vorheizen.
- Butter in der Mikrowelle schmelzen und Knoblauch, Petersilie sowie Parmesan hinzufügen, gut vermischen und beiseitestellen.
- Backblech mit Backpapier auslegen und den Pizzateig fast in Backblechgröße ausrollen.
- Schinken, dann Salami, anschließend Peperoni schichten und den Käse zuletzt darauflegen.
- Den Teig der Länge nach aufrollen und die Naht sowie Enden gut verschließen, überschüssigen Teig an die Unterseite drücken.
- Die Oberfläche des Stromboli mit einem Wellenschliffmesser mehrmals einschneiden, damit Dampf entweichen kann.
- Die Knoblauchbuttermischung gleichmäßig auf dem Stromboli verteilen.
- Den Stromboli gemäß der Packungsanleitung des Pizzateigs backen, ohne vorzubacken.
- Vor dem Anschneiden etwa abkühlen lassen und mit Marinara- oder Tomatensauce zum Dippen servieren.
Notes
- Ideal als Familienessen oder Party-Snack.
- Variieren Sie die Wurstsorten nach Geschmack.
- Reste können luftdicht verpackt im Kühlschrank aufbewahrt werden.