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Blaubeer-Cobbler mit 3 Zutaten

Blaubeer-Cobbler mit 3 Zutaten

Ein schneller und einfacher Blaubeer-Cobbler mit nur drei Zutaten bietet ein köstliches und himmlisches Dessert mit saftiger Blaubeerfüllung und knusprigem Teig.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 40 minutes
Total Time 50 minutes
Course Backen, Dessert
Cuisine Amerikanisch
Servings 4 people
Calories 350 kcal

Equipment

  • 1 Kuchenform 9 x 13 Zoll (optional)
  • 1 Backspray (optional)
  • 1 Käsereibe (optional)

Ingredients
  

  • 1 Packung gelbe Kuchenmischung
  • 40 oz 2 Dosen Blaubeerkuchenfüllung
  • 1 Stange Butter kalt
  • Vanilleeis optional

Instructions
 

  • Backofen auf 190 °C vorheizen.
  • Eine 9 x 13 Zoll große Kuchenform mit Backspray einsprühen.
  • Die Hälfte der Kuchenmischung gleichmäßig auf dem Boden der Form verteilen.
  • Die Blaubeerkuchenfüllung löffelweise über dem Teig verteilen, dabei die untere Schicht nicht stark stören.
  • Die restliche Kuchenmischung gleichmäßig auf der Blaubeerfüllung verteilen.
  • Die kalte Butter mit einer Käsereibe raspeln und gleichmäßig über den Teig streuen.
  • Den Cobbler 40 Minuten backen, bis er goldbraun ist und Blasen wirft.
  • Warm servieren, nach Wunsch mit Vanilleeis genießen.

Notes

  • Vanilleeis passt perfekt als Topping.
  • Kuchenmischung kann variiert werden.
  • Raspeln der Butter sorgt für knusprige Kruste.
  • Reste luftdicht im Kühlschrank aufbewahren.