Wenn du nach einem schnellen Abendessen suchst, das frisch schmeckt, gut aussieht und trotzdem sättigt, dann ist diese gegrillte Garnelen-Bowl mit Avocado dein neuer Favorit. Sie vereint alles, was ein gutes Bowl-Rezept braucht: würzige Garnelen, cremige Avocado, süß-saftige Mais-Salsa und ein zitroniger Joghurt-Knoblauch-Dip – und das Ganze in nur 25 Minuten!
Mehr Schärfe: Mit Chili-Flocken oder scharfer Soße würzen
Tex-Mex: Mit Bohnen, Sauerrahm und geriebenem Käse ergänzen
Tropisch: Mango oder Ananaswürfel in die Salsa mischen
Vegan: Garnelen durch gegrillten Tofu oder geröstete Kichererbsen ersetzen